ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG - ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG

ĐẶC SẢN ĐÀ  NẴNG - ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG
Đặc sản Đà Nẵng , 05113750467, 12 Hoàng Hoa Thám -Đà Nẵng, chuyên kinh doanh đặc sản ngon ,chất lượng ,Dac san da nang , Đặc sản , dac san ,dacsandanang , bán hàng online

Thứ Ba, 22 tháng 10, 2013

Canh rong biển

Tai Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát  12 Hoàng Hoa Thám Đà nẵng  có bán  rong biển ngon và chất lượng .Quý khách mua rong biển xin liên hệ qua thông tin bán hàng của chúng tôi .Ngoài ra  Siêu thị đặc sản miền Trung có giới thiệu  món ăn ngon chế biến từ rong biển  như : canh rong biển nấu bí đao nấu thịtđể chị em tham khảo .





a-Nguyên liệu
- 100g thịt nạc dăm
- 1 trái bí đao (khoảng 500g)
- 30g rong biển khô
- 20g mè trắng
- 1 lít nước dùng
- 2 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê đường
- 1/2 thìa cà phê tiêu
- Hành lá, cà rốt trang trí 



b-Cách làm 

- Bí đao bào sạch vỏ, xắt sợi. Hành lá lấy phần xanh xắt nhỏ, phần đầu hành băm nhuyễn. Mè trắng rang vàng. Cà rốt xắt sợi. 
- Thịt nạc dăm băm nhuyễn, ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, tiêu và đầu hành lá băm nhuyễn 
- Đun sôi nước dùng, viên thịt thành viên tròn, thả vào nồi, nêm hạt nêm, muối, đường vừa ăn. Nấu lửa nhỏ khoảng 10 phút cho thịt chín 
- Tiếp tục cho bí đao vào, nấu sôi. Cuối cùng cho rong biển vào, rắc mè rang lên, nhắc xuống. 
- Múc ra tô, rắc cà rốt lên, dùng nóng.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét